Bahan :
226 gram butter
400 gram gula pasir
5 butir putih telur
2 sdt vanila esens
375 gram tepung terigu
4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
355 gram susu UHT
6 jenis pewarna makanan
Toping :
100 gram mentega putih
100 gram cream cheese
springkle warna-warni
Cara membuat :
1. Campur tepung, baking powder, vanila esens dan garam dalam satu wadah (wadah A)
2. Kocok putih telur hingga kaku lalu sisihkan (wadah B)
3. Kocok butter dan gula sampai lembut (wadah C), kemudian masukan putih telur (wadah B) sedikit demi sedikit
4. Tambahkan campuran (wadah A) dan susu UHT kedalam (wadah C) lalu aduk hingga rata
5. Bagi adonan menjadi 6 wadah (sesuai keinginan), lalu beri pewarna makanan/pasta (merah, kuning, hijau biru, sesuai selera)
6. Panggang adonan 15-20 menit, didalam suhu 160 derajat celcius
7. Dinginkan cake terlebih dahulu
8. Toping : kocok cream cheese dan mentega putih hingga lembut
9. Oleskan cream disetiap lapisan cake dan bagian atas
10. Hiasi dengan springkle warna-warni
Rekomendasi dari RRC_Indonesia.
!!Good Luck !!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar